Apartamento Cookbook #9

Til den niende udgave af vores årlige Apartamento-kogebog fejrer vi Sandwicher! Både alsidige og lækre, disse 16 opskrifter glæder med versioner varme og kolde, åbne og lukkede, velsmagende, veggie, overfyldt BBQ og en klassisk sød is-godbid.

Fra hvidt brød til den bedste rug, du kan finde, er vi fascineret af at lære, hvordan kokke, der spænder over en række lande og køkkener, er gået ud over for at tilføre disse nemme bidder ekstra lækkerhed.

Medvirkende: Alex Loveless, Alison Roman, Anthony Ha & Sadie Burns, Bre Graham, Canvis Nous, Cynthia Shanmugalingam, Imogen Kwok, Jago Rackham, Jason Stewart, Jiro Hsu & Michael Janczewski, Nadia Gilbert, Naiara Sabandar, Nicolai Nørregaard, Rirkrit Tiravanija, Sumin Kim og Zélikha Dinga.